תפריט ראש השנה

מבושל מעופות טריים וירקות שורש

כרישה ותפוחי אדמה במרק קטיפתי ועשיר

רכים ואווריירים, מתאימים למרק

רכים ואווריירים, מתאימים למרק

קציצות קרפיון במתכון מסורתי

סלמון כבוש בסלק, חומץ ושמיר

עם הרבה בצל מטוגן

חובה ליד הגפילטעפיש! חריפה אש

תפו"א, גזרים, אפונה ומלפפונים חמוצים

סלט קליל של ביצים טריות, מיונז ועירית קצוצה

הסלט הכי אהוב עלינו! חצילים שרופים עם טחינה ופלפל חריף

סלקים צלוים ומתובלים בעדינות בחומץ, שום, שמן וטימין

סלט מפתיע ולא שגרתי אבל אהוב מאוד

סלט רענן וחמצמץ מגזרים טריים, פטרוזיליה, בצל ירוק ופלפל חריף

מבושלת באיטיות עם טעמים עמוקים וחריפות נעימה

טחינה לבנה, חמצמצה ועשירה בטעם

מיקס זיתים בתערובת תיבול סודית וטעימה

סלקים, בטטות, פלפלים אדומים, שעועית ירוקה ובצלים צלויים

רבעי כרוב לבן צלויים באיטיות בתנור בציר יין רענן

שעועית, ברוקולי, זוקיני, אפונה ובצל ירוק מוקפצים בקונפי שום ושמן זית

בטטה, דלעת, דלורית וגזרים צלויים בדבש וטימין

סלט חגיגי ועשיר שמתאים למרכז השולחן

סלט מפתיע ולא שגרתי אבל אהוב מאוד

סלט ירוק ומרענן שמתאים לליווי מנות בשר

סלט עשיר, מרענן ומשביע שמתאים לטבעונים

סלט כרוב לבן ברוטב קיסר עשיר וממכר

צלי בשר מתקתק מיוחד לחג

צלי בשר חגיגי ועשיר בטעמי אדמה

קציצות בשר רכות מבושלות בריבת בצל עשירה ומתקתקה

שחום ופריך מבחוץ, רך ונמס מבפנים

מנה מפתיעה, אביבית וטעימה לגיוון שולחן החג המסורתי

קציצות רכות ברוטב מעודן ורענן, אהובות על ילדים

שניצלים גדולים ופריכים

פילה סלמון חגיגי, צלוי בתפוזים, לימונים וצלפים

תבשיל קציצות טופו נימוחות עם פיסות דלעת רכות ושעועית ירוקה

רכות ומרעננות

פריכות טעימות

מעודנות וממכרות

תוספת יפיפיה וצבעונית לכל מנות הבשר

תוספת אלגנטית למנות העיקריות

אורז מיוחד ומלא בהפתעות טעימות

תבשיל חגיגי ומרשים מאורז בר, אגוזים וכרישה

אורז לבן, פשוט וטעים

תבשיל חגיגי מדגן מלא שמלא בטעמים מעודנים