יום שני

הגרסה שלנו לבולונז - תבשיל בשר וירקות עם רוטב עגבניות ועגבניות מיובשות שמתאים לפסטה או פירה ואהוב מאוד על ילדי השכונה

קציצות בשר רכות ופיסות דלעת ברוטב עגבניות ועשבי תיבול

הגרסא שלנו לתבשיל עוף בסיסי מהבית של סבתא, שמזכיר לנו שאנחנו בעצם דווקא אוהבים שמיר. מושלם עם אורז ירוק.

שניצלונים קטנים מטוגנים בציפוי קלאסי.

סלמון רך ועסיסי בתיבול עדין ומפתיע שיש בו את כל כל הטעמים.

לביבות סלק רכות, אפויות וטעימות. מומלצות עם טחינה

תבשיל שעועית לימה (בובס), בעגבניות,
קישואים, בצל וגזר
עם בזיליקום ואורגנו

מרק עשיר, מדלעת, דלורית, גזרים ובטטות, מוסמך ע"י פולנטה (תירס גרוס) בתיבול מעודן